#Receita: Risole de Carne

 

Hello, cupcakes de acaxabi haha'

Trouxe mais receitinhas pra vocês ! Agora, irei ensinar a fazer um Risole diviníssimo que aprendi! Adoro gente, é ótimo pra comer neste tempinho indeciso (que tá frio e quente ao mesmo tempo ha') Vocês gostam ? Eu sim, e pra quem nunca comeu, aposto que vão gostar ! Confia no taco aushau. Nas horas vagas, sempre como, risole, coxinha, empadinha, bolinho de queijo, croquete e companhia rs. Antes de ontem mesmo, eu tava me atracando com esses salgadinhos cara, #que #delicia ♥ Chega de enrolar, certo ? haha, vamos a foto (kkkkks) e depois aos ↓ ingredientes ↓

INGREDIENTES

1 e 1/2 xícara de leite

1 e 1/2 xícara de água

100g de manteiga ou margarina

1 colher de sopa rasa de sal

500 g de farinha de trigo 

Recheio:

4 colheres de sopa de azeite

1/2 kg de carne moída

1 cebola

1 tomate

1/2 xícara de chá de salsinha e cebolinha

1 colher de sopa de tempero pronto

Sal e pimenta a gosto

Farinha de rosca e ovo para empanar

Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

Coloque a água, o leite, a manteiga e o sal. Deixe ferver e junte a farinha. Mexa até desgrudar da panela. Coloque a massa obtida sobre uma superfície lisa e untada com óleo e amasse bem. Abra porções da massa na palma da mão e empregue o recheio. Feche unindo as extremidades. Passe pelo ovo e pela farinha de rosca

Frite em óleo quente e escorra.

Recheio:

Em uma panela aqueça o azeite e frite a carne

Junte o tomate, a cebola, o tempero pronto, o sal e a pimenta

Mexa para se misturarem a carne

Desligue e junte a salsinha e a cebolinha

Empanar dissolva um ovo levemente batido em um pouco de água